热电偶是热流道系统中不可或缺的一部分，它是一种感温元部件，是热流道中检测温度并传输热电动势信号给电气仪表再转换成被我们所看到的温度的一个热传输过程。

　　热电偶测温的原理：将两种不同材料的导体或者半导体（例如A和B）焊接在一起，构成一个闭合回路，而当A和B这两个导体的着点1和2之间存在温差的时候，A和B之间就会产生电动势，因为在闭合回路中所以形成了一个大小的电流，这种现象就称为热电效应，热电偶就是根据这个效应来工作的。

　　以上说的A和B两种不同成份的材质导体因组成闭合回路,当两端存在温度差时,回路中就会有电流通过，此时两端之间就存在热电动势，这就是所谓的塞贝克效应。

　　导电原理：A和B两种不同成份的均质导体为热电极，温度较高的一端为工作端，温度较低的一端为自由端，自由端通常处于某个恒定的温度下，根据热电动势与温度的函数关系, 制成热电偶分度表，分度表是自由端温度在0℃时的条件下得到的，不同的热电偶具有不同的分度表。